Wednesday, February 22, 2012

Tauhu Bersos Halia

Bahan-Bahan

4 keping tauhu (dipotong 4)
40gm halia
20gm bawang putih (dihiris)
20gm bawang merah (dihiris)
15ml kicap cair
Tepung jagung secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara-cara

1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau.
2. Kemudian masukkan kicap cair dan kacau rata. Pastikan api perlahan.
3. Setelah itu, masukkan tepung jagung untuk menambah kepekatan.
4. Akhir sekali, tuangkan sos di atas tauhu dan sedia untuk hidangkan.

No comments:

Author